|
| |
|
|
|
|
|
Всего материалов в каталоге: 212 Показано материалов: 1-4 |
Страницы: 1 2 3 ... 52 53 » |
 Все самое важное о первом меню малыша ОвощиПервый эшелон Во
главу прикорма диетологи поставили кабачок. Кабачок не вызывает
аллергии, а его нежная клетчатка лучше всего усваивается организмом
малыша. Капуста брокколи, чемпион по содержанию фосфора и кальция, тоже
низкоаллергенна. Цветная капуста по числу микроэлементов и витаминов не
уступает брокколи и тоже легко усваивается. Хороша для прикорма тыква:
она улучшает пищеварение и богата бета-каротином. С морковкой следует
быть осторожнее — она тоже содержит бета-каротин, но может вызвать
аллергию. Второй эшелон Картофель и белокочанную капусту
лучше |
Несмотря на многообразие первых блюд и весьма
существенные различия в их составе, все виды супов обладают и
некоторыми общими свойствами. К их числу, прежде всего, относится
способность стимулировать выделение пищеварительных соков, необходимых
для переваривания вторых блюд. Именно поэтому супы и используются в
качестве начальных блюд в составе обеда.
Другим
свойством супов является их способность служить источником энергии и
пищевых веществ, необходимых ребенку (как, собственно, и любая другая
еда). В этом отношении супы существенно различаются:
борщи, овощные супы служат важным источником минеральных солей, органических кислот, растительных волокон;
крупяные
супы, супы из макаронных изделий поставляют в организм растительный
белок, крахмал, некоторые витамины и минеральные соли. |
Мясо является основным источником животных белков,
потребность в которых у ребенка с возрастом увеличивается. Белок
необходим для построения новых клеток и тканей, он участвует в синтезе
антител, защищающих ребенка от микроорганизмов и вирусов. Кроме того,
он является составной частью многих гормонов и ферментов. Белок
способствует повышению уровня гемоглобина в крови, так как необходим
для его синтеза. Также в мясе содержатся витамины группы В, кальций,
калий и фосфор.
С 8-9 месяцев мы начинаем вводить мясо в рацион малыша. Будет
лучше, если первым видом мяса, которое получит ваш ребенок, будет... |
«Кто пренебрегает розгой, тот враг своему сыну», — говорил царь
Соломон, полагая, что экзекуции необходимы для правильного детского
развития. Нынешние взрослые в большинстве своем так не думают: осенью
Совет Европы начнет масштабную кампанию по запрещению телесных
наказаний детей. СЕ полагает, что ребенка нужно убеждать, а не
наказывать.
«А вчерась хозяин выволок меня
за волосья на двор и отчесал шпандырем за то, что я качал ихнего
ребятенка в люльке и по нечаянности заснул. А на неделе хозяйка велела
мне почистить селедку, а я начал с хвоста, а она взяла селедку и ейной
мордой начала меня в харю тыкать…» А. П. Чехов «Ванька». |
|
|
|
|
|
|
|
|